Fredagskrubb
Att vara ihop med Peter är alltid extremt trevligt men kanske ändå lite extra när han gör fredagsmiddagar som denna.
Han började med att steka 100 procent nötköttsburgare. Kryddade med salt, peppar, rökt paprika och grillkrydda. Samtidigt stekte han gul lök i ringar. På löken satte han en kryddblandning på rostad vitlök och peppar. La fyra skivor bacon i en ugnsform och satte in i ugnen. Efter att hamburgarna stekts klara la han på ost och satte sedan in dem i ugnen med baconet.
Till dressing blandade han fetaost, majonäs och soltorkade tomater. Som bröd använde vi ciabattafrallor. Helt enkelt en väldigtt bra fredagsmiddag:)
Men åååååååh åååh vad gott det ser ut! Helt himmelskt ju, till och med för mig som är vegetarian ;)